| Guia docent Facultat d'Enologia |
català |
| Grau d'Enologia (2009) |
 Assignatures |
| GESTIÓ DE LA QUALITAT DE LA INDÚSTRIA VITIVINÍCOLA |
| Competències |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2014_15 |
| Assignatura | GESTIÓ DE LA QUALITAT DE LA INDÚSTRIA VITIVINÍCOLA | Codi | 19214104 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 5 | Obligatòria | Quart | 2Q |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tipus A | Codi | Competències Específiques |
| A12 | Ser capaç d'administrar i dirigir el conjunt de la qualitat d'una empresa vitivinícola. | |
| Tipus B | Codi | Competències Transversals |
| B1 | Aprendre a aprendre. | |
| B2 | Resoldre problemes complexos de forma efectiva en el camp de l'enologia. | |
| B3 | Aplicar el pensament crític, lògic i creatiu, demostrant capacitat d’innovació. | |
| B8 | Gestionar projectes tècnics o professionals complexes. | |
| Tipus C | Codi | Competències Nuclears |
| C3 | Gestionar la informació i el coneixement. |
