| Guia docent Facultat d'Enologia |
català |
| Grau d'Enologia (2009) |
 Assignatures |
| ANÀLISI SENSORIAL II |
| Continguts |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2014_15 |
| Assignatura | ANÀLISI SENSORIAL II | Codi | 19214116 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 6 | Obligatòria | Tercer | AN |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tema | Subtema |
| 1. Tast de vins varietals | |
| 2. Cupatges | |
| 3. Anàlisi estadística | |
| 4. Tast de vins especials | |
| 5. Analisi sensorial aprofundit |
