2010_11
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
 
 
Grau d'Enologia (2009)
 Assignatures
  PRÀCTIQUES INTEGRADES D'ENOLOGIA
   Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Explicació del desenvolupament d eles pràctiques, horaris, distribució dels alumnes, organització.
Pràctiques a laboratoris Celler
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària Com realitzar els caàlculs per les operacions prefermentatives, preparació d'additius i coadjuvants