Guia docent 2023_24 Facultat d'Enologia

Metodologies

	Descripció
Activitats Introductòries	Explicació programa, tasques a avaluar i fixar calendari de lliurament tasques i proves
Sessió Magistral	Classes teòriques amb discussió de gràfics i articles
Pràctiques de camp/sortides	Pràctiques a la finca de Constantí de la URV o al laboratori de la Facultat Les pràctiques són: anàlisi de sòls, fenologia, ampelografia i poda en verd. En acabar la sessió pràctica, s'haurà de redactar un informe amb resultats i intepretació amb un plaç de 15 dies posteriors L'assistència a les pràctiques és obligatòria per a tots els alumnes. En cas de repetir l'assignatura per 3er cop, es realitzarà un examen teòric sobre la temàtica de la pràctica, a banda de l'examen de la convocatòria que correspongui Les condicions meteorològiques poden fer variar el calendari de les mateixes
Treballs	Treball en grup sobre la plantació d'una vinya S'aplicaran els coneixements adquirits durant les classes teòriques: caracterització climàtica i edàfica, treballs pre-plantació, tria de la varietat i el portaempelt, justificació dels passos a realitzar segons objectius enològics
Atenció personalitzada	Tutories de revisió d'exàmens, dubtes, correccions, etc.