2021_22
Guía docente 
Facultad de Enología
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castellano 
 
Grado en Enología (2014)
 Asignaturas
  NUEVOS MODELOS DE VITICULTURA ECOLÓGICOS, BIODINÁMICOS Y REGENERATIVOS
   Metodologías
Metodologías
  descripción
Actividades introductorias Visión general de la asignatura como concepto amplio
Sesión magistral Sesiones magistrales de los 3 bloques, agricultura ecológica, biodinámica y regenerativa
Trabajos Elaboración de un proyecto de transformación de viticultura convencional a ecológica, biodinámica y regenerativa
Prácticas de campo / salidas Visita de explotaciones
Presentaciones/exposiciones Presentación oral del trabajo de reconversión
Atención personalizada Tutorias individuales y seguimiento
Prácticas a través de TIC Uso de las herramientas TIC para el seguimiento, caracterización y mejora de explotaciones.