2021_22
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
 
Grau en Enologia (2014)
 Assignatures
  NOUS MODELS DE VITICULTURA ECOLÒGICS, BIODINÀMICS I REGENERATIUS
   Fonts d'informació
Bàsica Rudolf Steiner, Curso sobre agricultura biologico dinamica, Rudlf Steiner, 1924
Maria Thun, Calendario Agricultura Biodinámica, Rudolf Stenier, 2020
Jessi Bloom & Dave Boehnlein, Permacultura Práctica, Fertilidad de la Tierra, 2017
Nicolas Joly, Comprender el vino, la viña y la biodinámica, Fertilidad de la Tierra, 2010
Finnan Marketplace, Kiss the Ground, ,
Nicolas Joly, El Vino del Cielo a la Tierra, Fertilidad de la Tierra, 2015
PierraMasson, Biodinámica Guia práctica, Fertilidad de la Tierra, 2019
Generalitat de Catalunya, www.ccpae.org, ,
J. Florez Serrano, Agricultura Ecologica, Paraninfo, 2015

Complementària