2013_14
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
 
 
Enologia (2010)
 Assignatures
  TRACTAMENTS PREFERMENTATIUS I POSTFERMENTATIUS EN L'ELABORACIÓ DE VINS
DADES IDENTIFICATIVES 2013_14
Assignatura (*) TRACTAMENTS PREFERMENTATIUS I POSTFERMENTATIUS EN L'ELABORACIÓ DE VINS Codi 19605201
Ensenyament
Enologia (2010)
Cicle 2n
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període Horaris i dates d'examen
3 Optativa Únic anual
Modalitat i llengua d'impartició Veure grups activitat
Prerequisits
Departament Enginyeria Química
Coordinador/a
LÓPEZ BONILLO, FRANCISCO
Adreça electrònica francisco.lopez@urv.cat
juanjose.rodriguez@urv.cat
Professors/es
LÓPEZ BONILLO, FRANCISCO
RODRÍGUEZ BENCOMO, JUAN JOSÉ
Web http://www.etseq.urv.es/personal/flopez/flopez.html
Descripció general i informació rellevant Introducció a la recerca enològica relacionada amb l’aplicació de la tecnologia als processos d’elaboració del vi.
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent