2016_17
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
 
 
Begudes Fermentades (2014)
 Assignatures
  MALTA I TECNOLOGIA DEL MALT
   Resultats d'aprenentage
Tipus A Codi Resultats d'aprenentatge
 A1 Diferenciar les característiques de la malta i el llúpul, així com la seva influència en el procès d'elaboració de la cervesa.
Conèixer els diversos processos tecnològics propis de l'elaboració de la malta i la cervesa.
 A9 Localitza i accedeix a la informació relacionada amb la temàtica d'estudi de manera eficaç i eficient.
Tipus B Codi Resultats d'aprenentatge
Tipus C Codi Resultats d'aprenentatge