2023_24
Guía docente 
Escuela Técnica Superior de Ingeniería Química
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castellano 
Grado en Ingeniería Mecánica (2010)
 Asignaturas
  CALOR Y FRÍO INDUSTRIAL
   Contenidos
tema Subtema
1. Introducción Aplicaciones y métodos de refrigeración. Diagrama de propiedades de substancias puras. Balance de energía en sistemas abiertos. El segundo principio de la termodinámica y el ciclo de Carnot.
2. Refrigerantes Refrigerantes primarios y secundarios. Nomenclatura y clasificación. Mezclas de refrigerantes. Efecto de los refrigerantes sobre el medio ambiente: cambio climático y afectación en la capa de ozono.
3. El ciclo de refrigeración por compresión mecánica de vapor Elementos principales. Principio de funcionamiento. El diagrama P-h. El ciclo de compresión de simple etapa e ideal. El ciclo de compresión real. Comportamiento volumétrico. Ciclos de compresión multi-etapa.
4. Compresores Función y clasificación. Compresores alternativos. Compresores volumétricos rotativos. Compresores centrífugos. Control de la capacidad.
5. Condensadores Condensadores de aire. Condensadores de agua. Condensadores evaporativos.
6. Evaporadores Evaporadores secos e inundados. Evaporadores de expansión directa e indirecta. Control de la formación de hielo.
7. Dispositivos de expansión Función. Tubos capilares. Válvulas termostáticas. Válvulas electrónicas.
8. Psicrometría El aire húmedo como gas ideal. Variables del aire húmedo. El diagrama psicrométrico. Procesos típicos en el aire acondicionado.