2021_22
Guía docente 
Escuela Técnica Superior de Ingeniería Química
A A 
castellano 
Grado en Ingeniería de Bioprocesos Alimentarios (2017)
 Asignaturas

Primer Curso
CódigoNombrePeriodoTipoCr.totales
20234001 EXPRESIÓN GRÁFICA 1Q
Formación básica 6
20234003 FÍSICA 1Q
Formación básica 6
20234008 QUÍMICA I 1Q
Formación básica 6
20234002 COMPUTACIÓN EN INGENIERÍA DE PROCESOS 2Q
Formación básica 6
20234004 FISICOQUÍMICA 2Q
Formación básica 6
20234007 FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA 2Q
Formación básica 6
20234009 QUÍMICA II 2Q
Formación básica 6
20234116 FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA DE PROCESOS AN
Obligatoria 9
20234005 MATEMÁTICAS I AN
Formación básica 9
Segundo Curso
CódigoNombrePeriodoTipoCr.totales
20234011 EDAFOLOGÍA Y CLIMATOLOGÍA 1Q
Formación básica 6
20234119 INGENIERÍA TÉRMICA 1Q
Obligatoria 6
20234006 MATEMÁTICAS II 1Q
Formación básica 6
20234127 CINÉTICA DE BIOPROCESOS E INGENIERÍA DE REACCIÓN 2Q
Obligatoria 6
20234010 ECONOMÍA Y ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL 2Q
Formación básica 6
20234123 FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS 2Q
Obligatoria 6
20234110 INGENIERÍA FLUIDOMECÁNICA 2Q
Obligatoria 6
20234115 FUNDAMENTOS DE LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS AN
Obligatoria 9
20234124 QUÍMICA Y ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS AN
Obligatoria 9
Tercer Curso
CódigoNombrePeriodoTipoCr.totales
20234101 BIOPROCESOS ALIMENTARIOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA 1Q
Obligatoria 3
20234105 CONTROL E INSTRUMENTACIÓN 1Q
Obligatoria 6
20234114 DISEÑO DE PROCESOS DE SEPARACIÓN 1Q
Obligatoria 6
20234112 GESTIÓN Y VALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIALES 1Q
Obligatoria 3
20234108 BASES TECNOLÓGICAS DE LA PRODUCCIÓN ANIMAL 2Q
Obligatoria 3
20234103 ELECTROTECNIA 2Q
Obligatoria 6
20234118 INGENIERÍA DE BIOPROCESOS Y ALIMENTOS 2Q
Obligatoria 3
20234126 MODELIZACIÓN DE PROCESOS EN SISTEMAS ALIMENTARIOS Y BIOLÓGICOS 2Q
Obligatoria 3
20234104 RESISTENCIA DE MATERIALES Y CÁLCULO DE ESTRUCTURAS 2Q
Obligatoria 6
20234125 SISTEMAS DE CALIDAD EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS AN
Obligatoria 9
20234111 TECNOLOGÍA DEL MEDIO AMBIENTE AN
Obligatoria 6
20234121 LABORATORIO INTEGRADO DE OPERACIONES UNITARIAS AN conv. única
Obligatoria 6
Cuarto Curso
CódigoNombrePeriodoTipoCr.totales
20234102 CARTOGRAFÍA Y TOPOGRAFÍA 1Q
Obligatoria 6
20234113 COMERCIALIZACIÓN Y VALORACIÓN EN LAS INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS 1Q
Obligatoria 3
20234117 CONSTRUCCIONES AGROALIMENTARIAS 1Q
Obligatoria 3
20234107 FITOTECNIA 1Q
Obligatoria 6
20234122 INGENIERÍA DE LAS INSTALACIONES EN LAS INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS 1Q
Obligatoria 3
20234120 MÁQUINAS Y MOTORES TÉRMICOS 1Q
Obligatoria 3
20234106 OFICINA TÉCNICA 1Q
Obligatoria 6
20234109 PROTECCIÓN DE CULTIVOS 2Q
Obligatoria 3
20234301 TRABAJO DE FIN DE GRADO 2Q
Trabajo fin de grado 12
20234401 PRÁCTICAS EXTERNAS 2Q conv. única
Prácticas externas obligatorias 9
Optativa
CódigoNombrePeriodoTipoCr.totales
20234208 ANÁLISIS INSTRUMENTAL EN LA INDUSTRIA QUÍMICA 1Q
Optativa 3
20234210 HERRAMIENTAS PARA EMPRENDER 1Q
Optativa 6
20234206 INGENIERÍA DE BIOSISTEMAS 1Q
Optativa 6
20234213 GÉNERO, CIENCIA Y CAMBIO SOCIAL 2Q
Optativa 3
20234212 INGLÉS TÉCNICO 2Q
Optativa 3
20234204 ESTUDIOS EN EL MARCO DE CONVENIOS DE MOVILIDAD I AN
Optativa 3
20234205 ESTUDIOS EN EL MARCO DE CONVENIOS DE MOVILIDAD II AN
Optativa 3
20234211 PRÁCTICAS DE LIDERAZGO DE EQUIPOS AN conv. única
Optativa 9