2020_21
Guia docent 
Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Química
A A A 
català 
Grau de Tècniques de Bioprocessos Alimentaris (2018)
 Assignatures
  FISICOQUÍMICA
   Resultats d'aprenentage
Tipus A Codi Resultats d'aprenentatge
 A1.1 Aplica correctament els conceptes bàsics sobre les lleis generals de la mecànica, termodinàmica, camps i ones i electromagnetisme i la seva aplicació per a la resolució de problemes propis de l'enginyeria.
 A3.2 Enuncia la primera i la segona llei de la termodinàmica i n'explica les implicacions físiques.
Calcula treball mecànic d'expansió i compressió.
Avalua balanços d'energia i canvis d'entropia en processos senzills i sistemes ideals.
Defineix les funcions d'estat entalpia, energia lliure d'Helmholtz i de Gibbs, i en calcula les variacions en processos senzills a partir d'altres variables d'estat.
Sap definir el potencial químic i l'aplica per definir condicions d'equilibri material.
Calcula constants d'equilibri químic, i la composició d'equilibri d'una mescla reactiva de gasos ideals.
Avalua l'efecte de la temperatura i d'altres variables externes sobre l'evolució de l'equilibri en una reacció.
Defineix i calcula propietats termodinàmiques de dissolucions ideals i diluïdes ideals.
Tipus B Codi Resultats d'aprenentatge
 B4.1 Desenvolupa estrategies pròpies per resoldre problemes i trobar solucions.
Tipus C Codi Resultats d'aprenentatge