| Guia docent Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Química |
català |
| Grau de Tècniques de Bioprocessos Alimentaris (2018) |
 Assignatures |
| FONAMENTS D'ENGINYERIA DE PROCESSOS |
 
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| DADES IDENTIFICATIVES | 2020_21 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Assignatura (*) | FONAMENTS D'ENGINYERIA DE PROCESSOS | Codi | 20244116 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | Horaris i dates d'examen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 9 | Obligatòria | Primer | AN |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Modalitat i llengua d'impartició | Veure grups activitat | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Prerequisits | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Departament | Bioquímica i Biotecnologia Enginyeria Informàtica i Matemàtiques Enginyeria Mecànica Enginyeria Química Química Analítica i Química Orgànica |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Coordinador/a |
|
Adreça electrònica | gerard.lligadas@urv.cat montse.ferrando@urv.cat marta.schuhmacher@urv.cat ricard.garcia@urv.cat jaume.giralt@urv.cat xavier.farriol@urv.cat carme.guell@urv.cat jordi.pallares@urv.cat jordi.grifoll@urv.cat magdalena.constanti@urv.cat joan.herrero@urv.cat anton.vernet@urv.cat afabrega@urv.cat mireia.giralt@urv.cat christophe.bengoa@urv.cat marta.giamberini@urv.cat hansjorg.witt@urv.cat joseluis.lopezs@urv.cat carlos.barbera@urv.cat marta.sales@urv.cat lluis.masip@urv.cat pau.carazo@urv.cat oleg.dubov@urv.cat zaidanair.herrero@urv.cat alberto.puga@urv.cat jitesh.jayakumar@urv.cat abdulaziz.aldureid@urv.cat justynaaleksandra.warczok@urv.cat felix.llovell@urv.cat vaibhavvilas.andhalkdar@urv.cat aurelie.ballon@urv.cat lara.dronjak@urv.cat |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Professors/es |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Web | http://moodle.urv.net/moodle/course/view.php?id=24578 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Descripció general i informació rellevant | Els objectius generals de l’assignatura són els d’establir una visió general del que és l’Enginyeria Química i els processos de fabricació de productes químics, per que serveixen i quins són els seus components principals i les interconnexions entre aquestes. Es plantejaran les bases de la formulació dels balanços de matèria i energia i s’estableixen les relacions entre les equacions plantejades i les derivades de les propietats físico-químiques i termodinàmiques dels compostos que intervenen. D’altra banda es fomentarà el treball en equip i el mètode cooperatiu d’autoaprenentatge així com es facilitarà la planificació, distribució i realització de tasques per tal de donar resposta a un problema obert en un temps determinat i la presentació de resultats en forma escrita i la defensa publica de la feina realitzada. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| OBSERVACIONS: Aquesta assignatura s'imparteix conjuntament amb el Grau d'Enginyeria de Bioprocessos Alimentaris (GEBA) i les competències que es mostren son d’aquest ensenyament. Els resultats d'aprenentatge són els mateixos als dos graus, tot i que pot variar la seva codificació, pel fet de dependre de diferents competències. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| (*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
