| Guia docent Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Química |
català |
| Grau de Tècniques de Bioprocessos Alimentaris (2018) |
 Assignatures |
| CINÈTICA DE BIOPROCESSOS I ENGINYERIA DE REACCIÓ |
| Fonts d'informació |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2018_19 |
| Assignatura | CINÈTICA DE BIOPROCESSOS I ENGINYERIA DE REACCIÓ | Codi | 20244127 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 6 | Obligatòria | Segon | 2Q |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Bàsica |
A. Aucejo, M. D. Benages, A. Berna, M. Sanchotello, C. Solà, Introducció a l’Enginyeria Química, Ed. Pòrtic, Biblioteca Universitària
R.M. Felder, R.W. Rousseau, Principios Elementales de los Procesos Químic, , Addison-Wesley Iberoamericana
S. Fogler, Elementos de ingeniería de las reacciones químicas, , Pretencice Hall
P.M. Doran, Principios de Ingeniería de los Bioprocesos, , Acribia S.A |
| Complementària |
B. Atkinson, Reactores Bioquímicos, , Editorial Reverté |
