2009_10
Universitat
Rovira i Virgili
Guia docent 
Facultat de Ciències Econòmiques i Empresarials
A A 
català 
 
 
Economia (2001)
 Assignatures
  GESTIÓ I PROCESSOS DE PRODUCCIÓ EN HOTELERIA
DADES IDENTIFICATIVES 2009_10
Assignatura (*) GESTIÓ I PROCESSOS DE PRODUCCIÓ EN HOTELERIA Codi 21011213
Ensenyament
Cicle 1er
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període Horaris i dates d'examen
6 3 3 Optativa Segon
Modalitat i llengua d'impartició Veure grups activitat
Prerequisits
Departament Gestió d'Empreses
Coordinador/a
NADAL NOVELLA, DAVID
Adreça electrònica david.nadal@urv.cat
Professors/es
NADAL NOVELLA, DAVID
Web
Descripció general Conèixer tots els departaments operacionals de les empreses hoteleres, passant per tots els departments així com les àrees de gestió de l’empresa hotelera després d’uns anys d’aprenentatge. OBJECTIUS GENERALS: 1. Conèixer els departaments operacionals d’un hotel. 2. Organitzar els departaments operacionals. 3. Aplicar els nous sistemes informàtics. 4. Comprendre la importància dels RRHH
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent