| Guia docent Facultat d'Infermeria |
català |
| Grau d'Infermeria (2016) |
 Assignatures |
| PRINCIPIS DE NUTRICIÓ A INFERMERIA |
| Fonts d'informació |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2019_20 |
| Assignatura | PRINCIPIS DE NUTRICIÓ A INFERMERIA | Codi | 18234108 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r i 2n | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Obligatòria | Segon | 1Q |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Bàsica |
Salas-Salvadó, Nutrición y dietética clínica, 3a Ed, 2014
Brown, Nutrición en las diferentes etapas de la vida, 5a Ed, 2014
Anderson, P, Enfermedades de origen alimentario, su prevención, , Díaz de Santos, 2005
Thompson, Manore y Baughan, Nutrición, Pearson Educación, 2008
Mahan LK i Escott-Stump, S., Krause, Dietoterapia, Masso, 2008 |
A la biblioteca podreu encontrar diferents llibres de nutrició de temes específics com: nutrició i esport, nutrició a les etapes de la vida, aliments complementaries i nutrició comunitària. Són text interessants per complementar els temes de l'assignatura. |
|
| Complementària | |
