2012_13
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A A 
català 
 
 
Biotecnologia (2005)
 Assignatures
  BIOQUÍMICA DELS ALIMENTS
DADES IDENTIFICATIVES 2012_13
Assignatura (*) BIOQUÍMICA DELS ALIMENTS Codi 19052224
Ensenyament
Biotecnologia (2005)
 Cicle 2n
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període Horaris i dates d'examen
4.5 3 1.5 Optativa Primer
Modalitat i llengua d'impartició Veure grups activitat
Prerequisits
Departament Bioquímica i Biotecnologia
Coordinador/a
SUÁREZ RECIO, MANUEL
 Adreça electrònica gemma.pujol@urv.cat
montserrat.balague@urv.cat
manuel.suarez@urv.cat
Professors/es
PUJOL PERPIÑA, GEMMA
BALAGUÉ RUBIO, MONTSERRAT
SUÁREZ RECIO, MANUEL
Web http://www.sre.urv.cat
Descripció general i informació rellevant Aquesta assignatura té docència compartida amb l'assignatura 19204212 Bioquímica dels Aliments del Grau de Biotecnologia
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent