2018_19
Guía docente 
Facultad de Enología
A A 
castellano 
Grado en Biotecnología (2009)
 Asignaturas
  METABOLISMO DE MICROORGANISMOS
   Fuentes de información
Básica BROCK, T.D. & MADIGAN, M.T., Biology of microorganisms, 13th Edition. Prentice Hall, 2012
LENGELER, J.W., Drews. G., Schlegel, H.G, Biology of the Prokaryotes, Blackwell, Stuttgart, 1999

Complementaria

GOTTSCHALK, G., Bacterial metabolism, Springer Verlag, New York, 1986

MOAT AG, Foster JW, Spector MP, Microbial Physiology, 4th ed. Wiley-Liss, NY 2002

PARÉS, R., Juárez, A., Bioquímica de microorganismos, Reverté, Barcelona, 1997

WHITE, D. The physiology and biochemistry of prokaryotes. Oxford Univ. Press, 2000