| Guia docent Facultat d'Enologia |
català |
| Begudes Fermentades (2014) |
 Assignatures |
| NOUS REPTES A LA FERMENTACIÓ MALOLÀCTICA |
| Fonts d'informació |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2019_20 |
| Assignatura | NOUS REPTES A LA FERMENTACIÓ MALOLÀCTICA | Codi | 19625205 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Optativa | 1Q |
||||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Bàsica | |
Artículos científicos relacionados con las investigaciones mas recientes sobre el control y mejora de la fermentación maloláctica. Se proporcionaran los enlaces a las publicaciones de las que la URV tiene suscripción vigente. |
|
| Complementària | |
