| Enologia (2006) |
 Assignatures |
| CULTURA VITIVINÍCOLA |
| Metodologies |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2009_10 |
| Assignatura | CULTURA VITIVINÍCOLA | Codi | 195131107 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 2on | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 4.5 | Obligatòria | Primer | Únic anual |
|||||
| Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Descripció | |
| Activitats Introductòries | Introducció al mon del vi: introducció històrica |
| Sessió Magistral | Impartició de classes per especialistes |
| Seminaris | Discussió sobre un tema preparat prèviament sobre una zona o pais productor |
| Pràctiques a laboratoris | Degsutació de vins. Anàlisi crític i comercial. |
