| Grau de Nutrició Humana i Dietètica (2010) |
 Assignatures |
| QUALITAT I LEGISLACIÓ ALIMENTÀRIA |
| Resultats d'aprenentage |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2013_14 |
| Assignatura | QUALITAT I LEGISLACIÓ ALIMENTÀRIA | Codi | 14224118 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 6 | Obligatòria | Quart | Únic primer quad. |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tipus A | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| A37 |
Elaborar, en petit grup, un pla de posada en marxa d'un projecte professional relacionat amb l'estudi utilitzant recursos | |
| A39 |
Distingir la informació rellevant de la que no ho és en la resolució dels casos | |
| A40 |
Elaborar, en petit grup, un pla de posada en marxa d'un projecte professional relacionat amb l'estudi utilitzant recursos | |
| Tipus B | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| B4 |
Gestionar l’aprenentatge autònom utilitzant les estratègies i recursos més adequats Respectar als companys i a la institució a la qual es pertany | |
| B6 |
Conèixer i entendre l'ètica mèdica o del professional sanitari contemporània i els principals principis ètics d’autonomia, beneficència, no maleficència i justícia; els deures del nutricionista i l’aplicació pràctica de les teories Comprendre la necessitat i la importància del consentiment informat Avaluar i preservar l’autonomia del pacient i mantenir-ne la participació en totes les decisions que l’afectin | |
| B9 |
Conèixer la metodologia científica Reconèixer la necessitat de la recerca per a la progressió del coneixement Dissenyar treballs amb estructura de projecte, orientats a curt termini, amb pautes marcades Aplicar les bases per a la bioestadística i interpretar els resultats dels projectes de recerca Saber construir una base de dades i saber-la explotar amb els paquets estadístics més habituals Conèixer com redactar un model d’article científic | |
| Tipus C | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| C1 |
Explica i justifica breument les seves opinions i projectes Comprèn instruccions sobre classes o tasques assignades pels professors Comprèn informació i articles de caràcter rutinari | |
| C4 |
Produeix un text oral gramaticalment correcte Produeix un text oral ben estructurat, clar i eficaç Produeix un text oral adequat a la situació comunicativa |
