| Grado de Bioquímica y Biología Molecular (2009) |
 Asignaturas |
| BIOQUÍMICA CULINARIA |
| Planificación |
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2014_15 |
| Asignatura | BIOQUÍMICA CULINARIA | Código | 13214209 | |||||
| Titulación |
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Ciclo | 1º | |||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
| 3 | Optativa | 1Q |
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| Competencias | Resultados de aprendizaje | Contenidos |
| Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
| Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
| Metodologías :: Pruebas | ||||||||||
| Competencias | (*) Horas en clase |
Horas fuera de clase |
(**) Horas totales | |||||||
| Actividades introductorias |
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1.5 | 0 | 1.5 | ||||||
| Sesión magistral |
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20 | 30 | 50 | ||||||
| Seminarios |
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10 | 10 | 20 | ||||||
| Atención personalizada |
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0.5 | 0 | 0.5 | ||||||
| Pruebas mixtas |
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3 | 0 | 3 | ||||||
| (*) En el caso de docencia no presencial, serán las horas de trabajo con soporte virtual del profesor. (**) Los datos que aparecen en la tabla de planificación son de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos | ||||||||||
