Guia docent Facultat d'Enologia |
català |
Doble titulació de Grau d'Enginyeria Informàtica i de Biotecnologia (2014) |
Assignatures |
ENZIMOLOGIA |
DADES IDENTIFICATIVES | 2015_16 | |||||||||||||||||
Assignatura (*) | ENZIMOLOGIA | Codi | 17914105 | |||||||||||||||
Ensenyament | Cicle | 1r | ||||||||||||||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||||||||||||
6 | Obligatòria | Segon | 1Q |
|||||||||||||||
Impartició | Modalitat per grup d'activitat | Idioma d'impartició, horaris i dates d'examen | ||||||||||||||||
Prerequisits | ||||||||||||||||||
Departament | Bioquímica i Biotecnologia |
|||||||||||||||||
Coordinador/a |
|
Adreça electrònica | enric.olle@urv.cat ferran.conill@urv.cat anna.arola@urv.cat zulima.carrera@urv.cat katherine.gil@urv.cat |
|||||||||||||||
Professors/es |
|
|||||||||||||||||
Web | ||||||||||||||||||
Descripció general i informació rellevant | Que l’alumne adquireixi els coneixements essencials sobre enzims, com a catalitzadors en els processos biològics. Donat que l’acció enzimàtica intervé en la cinètica de les reaccions, una part importat de l’assignatura se centre en les estudi de cinètica enzimàtica i els condicionants de la velocitat de reacció. També es pretén desenvolupar les tècniques bàsiques de purificació de proteïnes. | |||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent |