Guia docent Facultat d'Enologia |
català |
Doble titulació de grau en Enginyeria Informàtica i en Biotecnologia (2014) |
Assignatures |
ENZIMOLOGIA |
DADES IDENTIFICATIVES | 2022_23 | |||||||||||||||||
Assignatura (*) | ENZIMOLOGIA | Codi | 17914105 | |||||||||||||||
Ensenyament | Cicle | 1r | ||||||||||||||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||||||||||||
6 | Obligatòria | Segon | 1Q |
|||||||||||||||
Impartició | Modalitat per grup d'activitat | Idioma d'impartició, horaris i dates d'examen | ||||||||||||||||
Prerequisits | ||||||||||||||||||
Departament | Bioquímica i Biotecnologia |
|||||||||||||||||
Coordinador/a |
|
Adreça electrònica | anna.arola@urv.cat 0 rafaelangel.lopez@urv.cat almudena.garcia@urv.cat |
|||||||||||||||
Professors/es |
|
|||||||||||||||||
Web | ||||||||||||||||||
Descripció general i informació rellevant |
En aquesta assignatura s’estudien les propietats generals dels enzims, la seva nomenclatura i classificació, la purificació enzimàtica i els principis bàsics de la cinètica enzimàtica, el control de l'activitat enzimàtica i les bases de la catàlisi enzimàtica. |
|||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent |