Esta asignatura aborda un proceso fundamental y de gran importancia para los organismos: el aprendizaje. Este proceso desempeña un papel crucial al facilitar la adaptación al entorno. Especialmente en situaciones de entorno inestable y en constante cambio, contar con procesos de aprendizaje brinda una gran flexibilidad a los organismos para adaptarse. En esta asignatura, se abordarán de manera específica los conocimientos más relevantes acumulados desde el inicio del estudio científico del aprendizaje.