| Nutrición y Metabolismo (2012) |
 Asignaturas |
| ALIMENTOS FUNCIONALES |
| Objetivos de aprendizaje |
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2012_13 |
| Asignatura | ALIMENTOS FUNCIONALES | Código | 13675208 | |||||
| Titulación |
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Ciclo | 2º | |||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
| 3 | Optativa | Único anual |
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| Competencias | Objetivos de aprendizaje | Contenidos |
| Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
| Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
| Objetivos | Competencias | ||
| Introduir l'alumne en el coneixement d'aliments funcionals, des de la comprensió dels mecanismes moleculars mijtançant els quals actuen, la seva eficàcia i seguretat, així com conèixer l'ús dels aliments funionals per a proporcionar millor qualitat de vida als individus. | |||
