| Nutrición y Metabolismo (2012) |
 Asignaturas |
| ALIMENTOS FUNCIONALES |
| Objetivos de aprendizaje |
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2019_20 |
| Asignatura | ALIMENTOS FUNCIONALES | Código | 13675208 | |||||
| Titulación |
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Ciclo | 2º | |||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
| 3 | Optativa | |||||||
| Competencias | Objetivos de aprendizaje | Contenidos |
| Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
| Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
| Objetivos | Competencias | ||
| Introducir al alumno en el conocimiento de alimentos funcionales, desde la comprensión de los mecanismos moleculares mediante los cuales actúan, su eficacia y seguridad, así como conocer el uso de los alimentos funcionales para proporcional mejor calidad de vida a los individuos. | AP6 |
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