| Nutrición y Metabolismo (2012) |
 Asignaturas |
| POLIFENOLES Y NUTRICIÓN |
| Objetivos de aprendizaje |
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2018_19 |
| Asignatura | POLIFENOLES Y NUTRICIÓN | Código | 13675213 | |||||
| Titulación |
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Ciclo | 2º | |||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
| 3 | Optativa | AN |
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| Competencias | Objetivos de aprendizaje | Contenidos |
| Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
| Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
| Objetivos | Competencias | ||
| Conocer las bases de la nutrición personalizada. | AR1 |
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| Comprender los efectos de los componentes bioactivos de los alimentos en la funcionalidad celular y conocer los mecanismos de acción moleculares. | AC1 |
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| Conocer las bases de los alimentos funcionales. | BC2 |
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