| Grau de Nutrició Humana i Dietètica (2010) |
 Assignatures |
| ALIMENTS |
| Competències |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2011_12 |
| Assignatura | ALIMENTS | Codi | 14224101 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 6 | Obligatòria | Primer | Segon |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tipus A | Codi | Competències Específiques |
| A4 | Composició d'aliments i matèries primeres. | |
| A6 | Bioquímica. | |
| A7 | Bases de l'alimentació saludable. | |
| A26 | Analitzar i avaluar els riscos alimentaris. | |
| A28 | Avaluar, controlar i gestionar la qualitat alimentària. | |
| A36 | Alimentació i cultura. | |
| Tipus B | Codi | Competències Transversals |
| B3 | Aplicar pensament crític, lògic i creatiu. | |
| Tipus C | Codi | Competències Nuclears |
| C2 | Utilitzar de manera avançada les tecnologies de la informació i la comunicació. | |
| C3 | Gestionar la informació i el coneixement. |
