2015_16
Guía docente 
Facultad de Enología
A A A 
castellano 
Grado en Biotecnología (2009)
 Asignaturas
  INGENIERÍA DE BIORREACTORES
   Evaluación
Metodologías Competencias descripción Peso        
Resolución de problemas/ejercicios
A1
A2
A8
 Resolució de problemes relacionats amb la temàtica de l'assignatura (3 en total) 5%
Prácticas en laboratorios
A2
A12
 I. Fermentació aeròbia. Producció de llevat (biomassa)
II. Fermentació anaeròbia. Producció d’etanol
III. Producció d’un metabòlit secundari. Producció de manganese-dependent peroxidase (MnP)
IV. Producció de goma de xantà
V. Catàlisi enzimàtica. Decoloració amb lacasa immobilitzada

(Cal aorovar les pràctiques per fer mitjana) 		30%
(80% del treball col·lectiu de pràctiques, 10% de la llibreta de pràctiques i 10% treball individual)
Pruebas mixtas
A1
A8
A12
B7
C3
 Examen parcial del Bloc I
Examen parcial del Bloc II

(Cal treure un mínim de 4 per poder fer mitjana)

65%
Otros  
 
Otros comentarios y segunda convocatoria

Segona convocatòria:

Examen Bloc I i Bloc II 65%

Activitats resoltes 5%

Informe de les pràctiques 24%

Llibreta de laboratori 6%

Durant les proves d'avaluació, els telèfons mòbils, tablets i altres aparells que no siguin expressament autoritzats per la prova, han d'estar apagats i fora de la vista. La realització demostrativament fraudulenta d'alguna activitat avaluativa d'alguna assignatura tant en suport material com virtual i electrònic comporta a l'estudiant la nota de suspens d'aquesta activitat avaluativa. Amb independència d'això, davant la gravetat dels fets, el centre pot proposar la iniciació d'un expedient disciplinari, que serà incoat mitjançant resolució del rector o rectora.