2015_16
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
Grau de Biotecnologia (2009)
 Assignatures
  BIOQUÍMICA DELS ALIMENTS
   Recomanacions

Assignatures que es recomana cursar simultàniament
PREBIÒTICS I PROBIÒTICS/19204233
ALIMENTS FUNCIONALS I NUTRACÈUTICS/19204234