| Enología (2010) |
 Asignaturas |
| LA INVESTIGACIÓN EN ENOLOGÍA EN ESPAÑA |
| Contenidos |
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2012_13 |
| Asignatura | LA INVESTIGACIÓN EN ENOLOGÍA EN ESPAÑA | Código | 19605204 | |||||
| Titulación |
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Ciclo | 2º | |||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
| 3 | Optativa | Único anual |
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| Competencias | Objetivos de aprendizaje | Contenidos |
| Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
| Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
| tema | Subtema |
| 1. | Estructura del Programa de Doctorado |
| 2. | La investigación en microbiologia enológica. |
| 3. | La investigación en análisis químico y sensorial. |
| 4. | La investigación en química y composición del vino. |
| 5. | La investigación en ingenieria y tecnologia enológicas. |
