| Guia docent Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Química |
català |
| Grau d'Enginyeria Agroalimentària (2010) |
 Assignatures |
| FONAMENTS DE BIOQUÍMICA I BIOLOGIA |
| Continguts |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2013_14 |
| Assignatura | FONAMENTS DE BIOQUÍMICA I BIOLOGIA | Codi | 20214007 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 6 | Formació bàsica | Segon | Primer |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tema | Subtema |
| Introducció de l'assignatura Tema 1. Aproximació bioquímica a l'estudi de la vida Tema 2. Bioquímica estructural. Els components de la matèria viva i la relació estructura-funció. Tema 3. Metabolisme i els cicles principals. Glicòlisi, Cicle de Krebs, Fosforilació oxidativa, Fermentació i Fotosíntesi. Tema 4. Genètica molecular.Processos i molècules que emmagatzemen i transmeten la informació biològica. Tema 5. Característiques dels éssers vius. Nivells d'organització. Organització i components cel.lulars. Cicle cel.lular i cicles biològics. Tema 6. Classificació dels organismes. Procariotes: principals característiques i tipus. Tema 7. Eucariotes: classificació i principals característiques de protistes, fongs, plantes i animals. |
