| Guia docent Facultat de Turisme i Geografia |
català |
| URV- CIUTADANA (Grau) |
 Assignatures |
| ALIMENTS FUNCIONALS I INGREDIENTS BIOACTIUS |
| Resultats d'aprenentage |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2015_16 |
| Assignatura | ALIMENTS FUNCIONALS I INGREDIENTS BIOACTIUS | Codi | 13214207 | ||||
| Ensenyament | Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | |||
| 3 | Optativa | 1Q |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tipus A | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| A8 |
Conèixer els efectes dels components bioactius del aliments sobre la salut Identificar els perfils nutricionals saludables Comprendre les bases de legislació referent a aliments funcionals Entendre el paper de l'EFSA a Europa en relació als aliments funcionals | |
| Tipus B | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| Tipus C | Codi | Resultats d'aprenentatge |
