| Enologia (2010) |
 Assignatures |
| LLEVATS I FERMENTACIÓ ALCOHÒLICA |
| Metodologies |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2013_14 |
| Assignatura | LLEVATS I FERMENTACIÓ ALCOHÒLICA | Codi | 19605212 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Optativa | Únic anual |
||||||
| Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Descripció | |
| Activitats Introductòries | Descripció general dels continguts de l'assignatura. Descripció dels criteris d'evaluació. |
| Sessió Magistral | Desenvolupament dels continguts de l'assignatura per part dels professors de l'assignatura id els professors invitats. |
| Presentacions / exposicions | Exposicions d'articles científics per part dels alumnes: 15 minuts per a l'exposició del article, 5 minuts per debat i preguntes. Les exposicions seran de manera individual o en grups de 2 persones. |
| Resolució de problemes, exercicis | Resposta a diferetns tasques plantejades al Moodle: exercicis, preguntes, problemes, etc. relacionats amb el temari de l'assignatura. |
| Treballs | Realització d'un treball de revisió bibliogràfica per part dels alumnes, sota la supervisió d'un tutor, sobre un tema relacionat amb les assignatures de Biotecnologia Enològica. Aquest treball s'entregarà per escrit i es farà una presentació oral davant d'un tribunal. |
| Atenció personalitzada |
