Enologia (2010) |
Assignatures |
APRENENTATGE DEL TAST DE VINS |
Metodologies |
DADES IDENTIFICATIVES | 2013_14 |
Assignatura | APRENENTATGE DEL TAST DE VINS | Codi | 19605223 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
3 | Optativa | Únic anual |
Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Descripció | |
Activitats Introductòries | Presentació de l'alumnat, de la matèria i del sistema d'avaluació |
Sessió Magistral | Exposició teòrica de continguts |
Pràctiques a laboratoris | Tast i descripció de vins de diferents varietats i tipologies. |
Treballs | Comentaris sobre diferents articles relacionats amb la matèria. |
Fòrums de discussió | Debats sobre els vins tastats i temes d'actualitat relacionats. |
Atenció personalitzada | Guia i orientació a l'alumne per tal que pugui assolir els continguts de la matèria i pugui ampliar-los en el seu futur professional. |