Els objectius de l'assignatura són: repasar breument el metabolisme dels nutrients, conèixer com poden actuar diferents aliments davant la presa de fàrmacs, conèixer com la resposta d'un pacient a un fàrmac pot variar segons el seu estat fisiològic i nutricional.
Reforçar els coneixements sobre les interaccions dels fàrmacs amb els aliments.