| Grau de Nutrició Humana i Dietètica (2010) |
 Assignatures |
| NUTRICIÓ EN SITUACIONS D'EMERGÈNCIA I COOPERACIÓ |
| Continguts |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2015_16 |
| Assignatura | NUTRICIÓ EN SITUACIONS D'EMERGÈNCIA I COOPERACIÓ | Codi | 14224212 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Optativa | 1Q |
||||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tema | Subtema |
| Introducció | Conceptes bàsics: desenvolupament humà, econòmic i social, drets humans, globalització Concepte de salut internacional , malalties tropicals, seguretat alimentària, sobirania alimentària, cooperació i ajuda humanitària |
| Cooperació en situacions d’emergències | Situacions d’emergència: crisi alimentàries, sequeres, desastres naturals, conflictes armats, refugiats Diagnòstic en situació i tractament de la desnutrició en situacions d’emergència Mesures higiènico-sanitàries Plantejament i fases d’un pla d’emergència |
| Cooperació per al desenvolupament | Nivell internacional Malnutrició i malalties prevalents Transició nutricional Estratègies i programes Nuclis marginals en un país desenvolupat Crisi, pobresa, marginació i salut Grups de riscs nutricional Estratègies i programes |
