2023_24
Guía docente 
Facultad de Enología
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castellano 
Grado en Enología (2014)
 Asignaturas
  ANÁLISIS QUÍMICO ENOLÓGICO II
   Evaluación
Metodologías Competencias descripción Peso        
Prácticas en laboratorios
A1
A9
CT3
 Se evaluará la preparación de éstas así como la ejecución en el laboratorio(idoneidad del material empleado para cada proceso, preguntas y implicación, sentido crítico, tiempo empleado) y la libreta de laboratorio. Al final de las prácticas en el laboratorio, habrá que presentar un informe de prácticas que también será evaluado. 10 % lab

10% report
Foros de discusión
A1
A9
 Se evaluará la participación así como el nivel e importancia de los comentarios Can increase the grade of the corresponding assignment by up to 15%.
Trabajos
A1
A9
CT3
 Se evaluarán los contenidos, fuentes de información consultadas, idoneidad y presentación de las tareas.
En caso de que la tarea esté relacionada con la resolución de problemas , se evaluará la metódica seguida para llegar al resultado , el propio resultado y también la capacidad crítica ante los resultados obtenidos.

En cuanto a los informes de prácticas , se evaluará el fundamento descrito , los cálculos , reacciones , resultados obtenidos, discusión de los mismos y bibliografía utilizada.

En todos los casos se tendrá en cuenta la edición, la ortografía y la gramática del texto. 		The tasks will account for 25% of the theory
Pruebas mixtas
A1
A9
CT3
 Se evaluarán conceptos teóricos abordados en las clases magistrales así como cálculos básicos trabajados en las sesiones de resolución de problemas. 75 % of the theory
Pruebas de desarrollo
A1
A9
CT3
 Evaluación de conceptos teóricos y resolución de problemas prácticos, todos ellos relacionados con las prácticas del laboratorio 80% of lad practicals
Otros  
 
Otros comentarios y segunda convocatoria

LA ASISTENCIA  Y REALIZACIÓN DE LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO SON OBLIGATORIAS.

La primera convocatoria de la asignatura se evaluará con el sistema de evaluación continua. Para acogerse a este tipo de evaluación hay que entregar TODAS las  tareas e informes y realizar TODOS los controles especificados en el Plan de Trabajo que se hará público al inicio de la asignatura.

La parte de teoría cuenta un 60% de la nota final (75% controles y 25% tareas).

La parte de prácticas cuenta un 40% de la nota final (10% trabajo en el lab, 10% informes, 80% examen)

Con estos porcentajes se obtendrá la nota de la evaluación continua, la cual debe ser igual o superior a 5.0 para aprobar la asignatura. (IMPORTANTE: la nota de cada parte tiene que ser de como mínimo 4.0 para poder promediar con la otra) 

Los alumnos que no hayan superado esta o quieran mejorar nota dispondrán de una segunda convocatoria que consistirá en un examen escrito donde habrá una parte relacionada con la parte de teoría y otra relacionada con la parte de prácticas. Cada parte contará un 50% de la nota y hay que alcanzar una puntuación mínima de 4 para hacer media con la otra parte. En cualquier caso, para aprobar la asignatura es necesario que la media de ambas partes sea igual o superior a 5.

En casos excepcionales en los que no se haya podido asistir a las prácticas (y siempre de forma justificada) se podrá realizar un examen práctico sustitutivo de la evaluación de las mismas.

Durante las pruebas de evaluación, los teléfonos móviles, tablets y otros aparatos que no sean expresamente autorizados por la prueba, deben estar apagados y fuera de la vista. La realización demostrativamente fraudulenta de alguna actividad evaluativa de alguna asignatura tanto en soporte material como virtual y electrónico conlleva al estudiante la nota de suspenso de esta actividad evaluativa. Con independencia de ello, ante la gravedad de los hechos, el centro puede proponer la iniciación de un expediente disciplinario, que será incoado mediante resolución del rector.