Grado en Enología (2014) |
Asignaturas |
EL VINO COMO ALIMENTO |
Resultados de aprendizaje |
DATOS IDENTIFICATIVOS | 2023_24 |
Asignatura | EL VINO COMO ALIMENTO | Código | 19224213 | |||||
Titulación |
|
Ciclo | 1º | |||||
Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
3 | Optativa | Cuarto | 1Q |
Competencias | Resultados de aprendizaje | Contenidos |
Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
Tipo A | Código | Resultados de aprendizaje |
A10 |
Conoce el valor del vino como alimento y los problemas asociados con un consumo excesivo. Dispone de los criterios científicos para revalorizar los residuos que contienen compuestos fenòlicos | |
Tipo B | Código | Resultados de aprendizaje |
Tipo C | Código | Resultados de aprendizaje |