2021_22
Guía docente 
Escuela Técnica Superior de Ingeniería Química
A A 
castellano 
Grado en Ingeniería de Bioprocesos Alimentarios (2017)
 Asignaturas
  LABORATORIO INTEGRADO DE OPERACIONES UNITARIAS
DATOS IDENTIFICATIVOS 2021_22
Asignatura (*) LABORATORIO INTEGRADO DE OPERACIONES UNITARIAS Código 20234121
Titulación
Grado en Ingeniería de Bioprocesos Alimentarios (2017)
Ciclo
Descriptores Cr.totales Tipo Curso Periodo Horarios y datos del examen
6 Obligatoria Tercer AN conv. única
Modalidad y lengua de impartición Ver grupos de trabajo
Prerrequisitos
Departamento Ingeniería Mecánica
Ingeniería Química
Coordinador/a
STÜBER , FRANK ERICH
Correo-e josep.bonet@urv.cat
carme.guell@urv.cat
juancarlos.bruno@urv.cat
frankerich.stuber@urv.cat
silvia.delamo@urv.cat
francisco.oliva@urv.cat
federica.vitrone@urv.cat
cansupinar.yenice@urv.cat
david.latorre@urv.cat
christineaubrey.justo@urv.cat
paula.martinez@urv.cat
Profesores/as
BONET AVALOS, JOSÉ
GÜELL SAPERAS, MARIA CARMEN
BRUNO ARGILAGUET, JUAN CARLOS
STÜBER , FRANK ERICH
DE LAMO CASTELLVI, SILVIA
OLIVA CANO, FRANCISCO
VITRONE , FEDERICA
YENICE , CANSU PINAR
LATORRE ARCA, DAVID
JUSTO , CHRISTINE AUBREY
MARTÍNEZ CÁNOVAS, PAULA
Web
Descripción general e información relevante

"La URV tiene como objetivo que la docencia del curso académico 2021-22 se imparta con el máximo de presencialidad que permitan las indicaciones de las autoridades sanitarias.

Los grupos de actividad y modus operandi de los laboratorios experimentales se establecerán a comienzo del curso en función del grado de ocupación permitido y las medidas de protección individual necesarias para la actividad presencial "

Los estudiantes deben seguir obligatoriamente las actuales normas de seguridad derivadas de la situación provocada por Covidien-19. Las normas se publicarán con tiempo en el Moodle antes de comenzar las sesiones experimentales, establecen los procedimientos de entrada y salida del laboratorio así como comportarse dentro del laboratorio durante la sesión experimental. El incumplimiento de las normas conducirá a la prohibición de entrada o la expulsión inmediata del laboratorio de la persona responsable de la infracción.

Descripción general de la asignatura
Planificar, ejecutar, interpretar, y presentar los resultados de un trabajo experimental, formando parte de un equipo pero con plena responsabilidad individual. Se adquiere experiencia en las operaciones unitarias de reacción, separación y tratamientos de aguas, incluyendo las digestiones biológicas, en procesos de tratamiento de alimentos y en procesos de transferencia de calor y en ingeniería termodinámica.

OBSERVACIONS: Assignatura que pel seu caràcter eminentment pràctic sols disposa d'una sola convocatòria d'avaluació. Els estudiants que matriculin aquesta assignatura no podran sol·licitar la convocatòria addicional d’exàmens.
(*)La Guía docente es el documento donde se visualiza la propuesta académica de la URV. Este documento es público y no es modificable, excepto en casos excepcionales revisados por el órgano competente o debidamente revisado de acuerdo la normativa vigente.