2019_20
Universitat
Rovira i Virgili
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
Grau d'Enologia (2014)
 Assignatures
  ELABORACIÓ DE CERVESA
   Avaluació
Metodologies Competències Descripció Pes        
Pràctiques d’elaboració de vi, cervesa i cava
A12
Valoració dels coneixements adquirits en les pràctiques relacionant-los amb els fonaments teòrics a partir de la redacció d'un informe. 25%
Proves mixtes
A12
Presentació oral sobre un tema propossat relacionat amb el temari del'assignatura 25%
Altres  

Examen final

50%
 
Altres comentaris i segona convocatòria

La segona convocatòria s'avaluarà mitjançant un examen.