2011_12
Guia docent 
Facultat de Medicina i Ciències de la Salut
A A 
català 
 
 
Grau de Nutrició Humana i Dietètica (2010)
 Assignatures
  PSICOLOGIA
   Continguts
Tema Subtema

1. Introducció a l’assignatura
Salut i malaltia psíquica
1.a. Introducció
1.b. Concepte de salut i malaltia. Evolució històrica de les diferents concepcions
del patiment psiquic. La psicologia i la psiquiatria en relació a d’altres fonts del saber
humà. Relació de la psicologia i psiquiatria amb la resta de la medicina
1.c. Psicopatologia, concepte. Elements que conformen l’estudi psicopatològic
bàsic. Psicopatologia general i implicació en els trastorns alimentaris.
L'anamnesi i exploració psiquiàtrica. Nosologia psiquiàtrica bàsica.
2. PSICOLOGIA ,COMUNICACIÓ i SOCIETAT
2.a. Personalitat, intel·ligència, concepte. Personalitat normal i anormal. Caràcter i temperament. Impulssivitat i compulsivitat. Principals trastorns de la personalitat i la seva relació amb l´alimentació.
2b. Desenvolupament psicològic del infant fins l’edat adulta. Principis del desenvolupament. Desenvolupament cognitiu i etologic (teoria del vincle). Creixement, maduració, integració.
Del nen al adolescent. Que és l’adolescència? Evolució de l’adolescència
2.c. Autoestima.Definición ¿Qué es?. Autoestima positiva. Baja Autoestima.¿Cómo se forma la autoestima?. Autoconcepto Dimensiones.Funciones.Incongruencias, cambios y consistencias . Técnicas para trabajar con la autoestima.Tests de autoestima.Relación de pareja
2.d. Assertivitat. Definició. Conducta agressiva i conducta passiva, entrenaments assertiu
2.e.Teoria de la ment i metacognició. Definició Experiment de Sally i Anne (Wimmer y Perner. Ejercicios para fomentar los estados mentales. Patología relacionada
2.f. Intel·ligència emocional. Història. Teories. conceptes. Component Avaluació.
2.g. Familia i psicologia. Individu i individuació. Familia i socialització Models de familia. Familia i pacient. L’emoció expressada.
2.h. Activitat física i psicologia del esport. Jocs i esport. Esport i societat . Esport i cultura. Esport i sexe. Personalitat i esport.
2.i. estrès i societat. Definició estrés. Tipus estressos. Signes i símptomes. Burnout. Estratègies d’afrontament. Tècniques relaxació
2.j. L’entrevista clínica. Definició. Relació terapeuta-pacient. Etapes. Tipus.
2.k. entrevista motivacional. Definicions. Principis generals i estadis.
2.l. Maneig de grups. Definicions. Tipus, Fases i rols. El terapeuta de grups
2.m. Reacció de dol. Dol normal i patologic. Situacions especials.
3. PSIQUIATRIA I PSICOPATOLOGIA. PRINCIPALS QUADRES PSIQUIÀTRICS 3.a. Afectivitat, emocions i desitjos. Tristor i depressió. Quadre clínic i relació amb L’alimentació
3.b Ansietat i estes. Conceptes. Quadre clínic i relació amb l'alimentació.
3.c. Esquizofrènia, trastorn bipolar i TOC. Descripció i implicació amb l'alimentació i la salut
3.d Psicogeriatria: Aspectes psicològics del envelliment. Principals trastorns psiquiàtrics
4. CONDUCTES ADDICTIVES 4.a. Conceptes bàsics. Bases neurobiològiques. Determinants psicosocials. Classificació de les addicions. Epidemiologia. Complicacions. Tractament. Toxicomanies i dietista
5. TRASTORNS ALIMENTARIS
5.a. Trastorns alimentaris.Introducció. Definició d’anorèxia, bulimia, pica i rumiació. 4.a. Classificació dels trastorns alimentaris i etiologia.
5.b. Anorèxia. Historia. Definició. Criteris diagnòstics. Tipus d’anorèxia i diferencies.
5.c. Epidemiologia de l’anorèxia. Incidència, prevalença, sexe, edat, nivell socioeconomic, educació, factors socioculturals, i interpersonals relacionats amb l’anorèxia.
5.d. Manifestacions clíniques de Anorèxia. Alteracions conductuals, cognitives i comorbilitat.
5.e. Complicacions físiques de l’anorèxia nerviosa. Exploració per aparells.
5.f. Tractament de l’anorèxia. Tractaments individuals: farmacologia i psicoteràpia. Tractament
Tractaments grupals: teràpies familiars i d’autoajut. El dietista en el tractament de l’anorèxia.
5.g. Bulimia nerviosa. Introducció. Definició i criteris diagnòstics. Tipus i diferencia. Casos parcials.Epidemiologia de la bulimia nerviosa.Incidencia, prevalença, sexe, edat, nivell socioeconomic, educació. Trets personalitat premorbida més freqüents.
5.h. Manifestacions clíniques de la bulimia nerviosa. Alteracions conductuals, cognitives i comorbilitat.
5.i. Complicacions físiques de la bulimia nerviosa. Exploració general i per aparells.
5.j. Tractament de la bulimia. Tractaments individuals: farmacològics i psicoterapics. Tractaments grupals, teràpies familiars i grups d’autoajut. El dietista en el tractament de la bulimia
5.k. Trastorns alimentaris no especificats.trastorns per afartament. Conceptes, diagnòstic, epidemiologia i tractament.Els Trastorns alimentaris en l’ home.Classificació dels trastorns alimentaris i etiologia.
6.DIETISTA I TRASTORNS ALIMENTARIS 6.a. El dietista i la prevenció dels trastorns alimentaris.Prevenció primaria, secundaria i terciaria
6.b. L’equip interdisciplinar i el dietista. El dietista i l’abordatge clínic dels trastorns de la conducta de l’alimentació. Criteris d’ingrés hospitalari. Dietista davant ingrés hospitalari. Tractament ambulatori dels trastorns alimentaris. Hospital de dia. Dietista i tractament en hospitals de dia.mentació. Criteris d’ingrés hospitalari. Dietista davant ingrés hospitalari. Tractament ambulatori dels trastorns alimentaris. Hospital de dia. Dietista i tractament en hospitals de dia.
7. PSICOSOMATICA 7.a.Concepte. Principals trastorns associats
8.AVALUACIÓ PSICOLÒGICA. PROCEDIMENTS I INTERPRETACIÓ 8.a. Mètodes que permeten la valoració del pacient . Anamnesis, exploració i principals escales d’avaluació utils per el dietista
9. BIOQUÍMICA i PSICOFARMACOLOGIA RELACIONADA AMB ELS PROCESOS PSICOPATOLOGICS I ELS TCA La Modulació neuroquimica del comportament alimentari i la seva alteració en els TCA Psicofarmacologia.Classificació. indicació,principals efectes secundaris i relació amb factors metabolics i nutricionals.
10. ASPECTES PSICOLÒGICS EN MALALTIES ORGÀNIQUES; ALTERACIÓ EN PROCESSOS DIETETICO-NUTRICIONALS Obesitat i obesitat mòrbida, aspectes psicològics.Tiroides, pes i psicopatologia. Diabetis, pes i psicopatologia