2020_21
Guia docent 
Facultat de Medicina i Ciències de la Salut
A A A 
català 
 
 
Grau de Nutrició Humana i Dietètica (2010)
 Assignatures
  PSICOLOGIA
   Continguts
Tema Subtema
1. BIOLOGIA I CONDUCTA HUMANA
 1 a. biologia i conducta humana 1
1 b. biologia i conducta humana 2

2. SALUT I PSICOPATOLOGIA
 2.a. Psicologia de la salut. Aproximació històrica. Conceptes claus en salut. Adherència.
2.b. Prevenció i promoció de la salut. Intervencions. Dietista i prevenció.
2.c Psicopatologia, concepte. Elements que conformen l’estudi psicopatològic bàsic. Psicopatologia general i implicació en els trastorns alimentaris. L'anamnesi i exploració psicopatologica. Nosologia psiquiàtrica bàsica.
3. PSICOLOGIA ,DESENVOLUPAMENT i SOCIETAT
 3.a Personalitat, intel·ligència, concepte. Personalitat normal i anormal. Caràcter i temperament. Impulssivitat i compulsivitat.
3.b Principals trastorns de la personalitat i la seva relació amb l´alimentació.
3.c . La conducta alimentària en el nadó i en la primera infància. Aspectes del desenvolupament i la relació.
3.d. L'alimentació com a conducta , avaluació i comprensió dels aspectes evolutius en l'etapa escolar i adolescència
3. e. Autoestima. Autoestima positiva,baixa autoestima. Com es forma? Autoconcepte, dimensions
funcions. Avaluació de l'autoestima.
3.f. Assertivitat. Definició. Conducta agressiva i conducta passiva, tècniques assertives.
3.g. Intel·ligència emocional. Definició. Teories. Conceptes. Avaluació de la intel·ligència emocional.
3 h. Familia i psicologia. Familia i socialització. Models de familia. Etapes. Vincle i familia. Estils educatius.
Familia i pacient. L’emoció expressada."
3. i Activitat física i psicologia del esport. Tipus d'esport. Aspectes que influeixen en l'execució. Motivació. Personalitat i esport. Alimentació i esport.
3.j. L’entrevista clínica
3.k entrevista motivacional. Definicions. Principis generals i estadis.
3 l . Maneig de grups. Definicions. Tipus, Fases i rols. El terapeuta de grups
4. PSIQUIATRIA I PSICOPATOLOGIA. PRINCIPALS QUADRES PSIQUIÀTRICS
4.a. Afectivitat. Tristor i depressió. Reació de dol. Dol normal i patològic.Situacions especials, Quadres clínics i relació amb
L’alimentació"
4.b. Ansietat i estrès. Estrès i societat.Definició d'estrès tpus d'estressors.
Signes i símptomes. Bournaut. Estratègies d'afrontament."
4 c . Discapacitat psiquica. -conceptes bàsics. Evolució historica i situació actual
4 d . Discapacitat psiquica. Classificació, abordatge.
4 e Psicogeriatria: Aspectes psicològics de l'envelliment.
4 f. Psicogeriatria: Psicogeriatria: Principals trastorns psiquiatrics.
4.g. Esquizofrènia, trastorn bipolar i TOC. Descripció i implicació amb l'alimentació i la salut
5 CONDUCTES ADDICTIVES
5.a. Concepte bàsics. Bases neurobiològiques. Determinants psicosocials.
5.b. Classificació de les addiccions. Epidemiologia. Complicacions. Tractament. Toxicoanies i dietista.
6. TRASTORNS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

6.a.Trastorns de la conducta alimentaria. conceptes, epidemiologia i etiopatogenia. Pica i rumiació
6.b Anorèxia. Historia. Definició. Criteris diagnòstics. Tipus d’anorèxia i diferencies.
Epidemiologia. Factors predisponents, precipitants i de manteniment."
6.c. Manifestacions clíniques de Anorèxia. Alteracions conductuals, cognitives i comorbilitat.
6 d. Complicacions físiques de l’anorèxia nerviosa. Exploració per aparells.
6 e. Bulimia nerviosa. Introducció. Definició i criteris diagnòstics. Tipus i diferencia. Casos
parcials.Epidemiologia de la bulimia nerviosa. Trets personalitat premorbida més freqüents."
6 f. Manifestacions clíniques i complicacions de la bulímia nerviosa
6.g Trastorns alimentaris no especificats.trastorns per afartament. Conceptes, diagnòstic,
epidemiologia i tractament.Els Trastorns alimentaris en l’ home."
6 h. Tractament dels TCA. Tractaments individuals: farmacològics i psicoterapics. Terapies familiars i grups d'autoajuda.
El dietista en el tractament dels TCA"
7. BIOQUÍMICA i PSICOFARMACOLOGIA RELACIONADA AMB ELS PROCESOS PSICOPATOLOGICS I ELS TCA 7.a. La Modulació neuroquimica del comportament alimentari i la seva alteració en els TCA Psicofarmacologia.Classificació. indicació,principals efectes secundaris i relació amb factors metabolics i nutricionals.
8. PSICO-PATOLOGIA I MALALTIES ORGÀNIQUES 8.1 Obesitat , aspectes psicològics i psicopatologia.Tiroides, i psicopatologia. Diabetis, i psicopatologia.Altres
9. EVALUACIÓ, RECERCA I FONTS DE DADES 9.a. Mètodes que permeten la valoració del pacient . Anamnesis, exploració i principals escales d’avaluació utils per el dietista.
9.b. La recerca en sanitat. la pràctica clínica i la investigació.Requisits per la recerca en TCA. Eines i mètodes de treball.