2019_20
Guia docent 
Facultat de Medicina i Ciències de la Salut
A A A 
català 
 
 
Grau de Nutrició Humana i Dietètica (2010)
 Assignatures
  PSICOLOGIA
   Continguts
Tema Subtema
1. biologia i conducta humana
 1 a. biologia i conducta humana 1
1 b. biologia i conducta humana 2

2. salut i psicopatologia
 2.a. Concepte de salut i malaltia. Evolució històrica de les diferents concepcions del
patiment psiquic. La psicologia i la psiquiatria en relació a d’altres fonts del saber humà.
Relació de la psicologia i psiquiatria amb la resta de la medicina"
2.b Psicopatologia, concepte. Elements que conformen l’estudi psicopatològic bàsic.
Psico(pato)logia general i implicació en els trastorns alimentaris. L'anamnesi i exploració
psico (pato)logica. Nosologia psiquiàtrica bàsica."
3. PSICOLOGIA ,DESENVOLUPAMENT i SOCIETAT
 3.a Personalitat, intel·ligència, concepte. Personalitat normal i anormal. Caràcter i temperament. Impulssivitat i compulsivitat.
3.b Principals trastorns de la personalitat i la seva relació amb l´alimentació.
3.c . La conducta alimentària en el nadó i en la primera infància. Aspectes del desenvolupament i la relació.
3.d. L'alimentació com a conducta , avaluació i comprensió dels aspectes evolutius en l'etapa escolar i adolescència
3. e. Autoestima. Autoestima positiva,baixa autoestima. Com es forma? Autoconcepte, dimensions
funcions. Incongruencies, canvis i consistencies. Tècniques i test autoestima. Relació de parella "
3.f. Assertivitat. Definició. Conducta agressiva i conducta passiva, entrenaments assertiu
3.g. Intel·ligència emocional. Història. Teories. conceptes. Component Avaluació.
3 h. Familia i psicologia. Individu i individuació. Familia i socialització Models de familia.
Familia i pacient. L’emoció expressada."
3. i Activitat física i psicologia del esport. Jocs i esport. Esport i societat . Esport i cultura.
Esport i sexe. Personalitat i esport."
3.j. L’entrevista clínica
3.k entrevista motivacional. Definicions. Principis generals i estadis.
3 l . Maneig de grups. Definicions. Tipus, Fases i rols. El terapeuta de grups
4. PSIQUIATRIA I PSICOPATOLOGIA. PRINCIPALS QUADRES PSIQUIÀTRICS
4.a. Afectivitat. Tristor i depressió. Reació de dol. Dol normal i patològic.Situacions especials, Quadres clínics i relació amb
L’alimentació"
4.b. Ansietat i estrès. Estrès i societat.Definició d'estrès tpus d'estressors.
Signes i símptomes. Bournaut. Estratègies d'afrontament."
4 c . Discapacitat psiquica. -conceptes bàsics. Evolució historica i situació actual
4 d . Discapacitat psiquica. Classificació, abordatge.
4 e Psicogeriatria: Aspectes psicològics de l'envelliment.
4 f. Psicogeriatria: Psicogeriatria: Principals trastorns psiquiatrics.
4.g. Esquizofrènia, trastorn bipolar i TOC. Descripció i implicació amb l'alimentació i la salut
5 CONDUCTES ADDICTIVES

5.a. Concepte bàsics. Bases neurobiològiques. Determinants psicosocials.


5.b. Classificació de les addiccions. Epidemiologia. Complicacions. Tractament. Toxicoanies i dietista.
6. TRASTORNS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

6.a.Trastorns de la conducta alimentaria. conceptes, epidemiologia i etiopatogenia. Pica i rumiació
6.b Anorèxia. Historia. Definició. Criteris diagnòstics. Tipus d’anorèxia i diferencies.
Epidemiologia. Factors predisponents, precipitants i de manteniment."
6.c. Manifestacions clíniques de Anorèxia. Alteracions conductuals, cognitives i comorbilitat.
6 d. Complicacions físiques de l’anorèxia nerviosa. Exploració per aparells.
6 e. Bulimia nerviosa. Introducció. Definició i criteris diagnòstics. Tipus i diferencia. Casos
parcials.Epidemiologia de la bulimia nerviosa. Trets personalitat premorbida més freqüents."
6 f. Manifestacions clíniques i complicacions de la bulímia nerviosa
6.g Trastorns alimentaris no especificats.trastorns per afartament. Conceptes, diagnòstic,
epidemiologia i tractament.Els Trastorns alimentaris en l’ home."
6 h. Tractament dels TCA. Tractaments individuals: farmacològics i psicoterapics. Terapies familiars i grups d'autoajuda.
El dietista en el tractament dels TCA"
7. BIOQUÍMICA i PSICOFARMACOLOGIA RELACIONADA AMB ELS PROCESOS PSICOPATOLOGICS I ELS TCA 7.a. La Modulació neuroquimica del comportament alimentari i la seva alteració en els TCA Psicofarmacologia.Classificació. indicació,principals efectes secundaris i relació amb factors metabolics i nutricionals.
8. PSICO-PATOLOGIA I MALALTIES ORGÀNIQUES 8.1 Obesitat , aspectes psicològics i psicopatologia.Tiroides, i psicopatologia. Diabetis, i psicopatologia.Altres
9.L'AVALUACIÓ PSICOLÒGICA. 9.a. Mètodes que permeten la valoració del pacient . Anamnesis, exploració i principals escales d’avaluació utils per el dietista
10. PREVENCIÓ, RECERCA I FONTS DE DADES 10.a. Dietista i prevenció. intervencions en la prevenció primària, secundaria i terciària.
10.b. La recerca en sanitat. la pràctica clínica i la investigació.Requisits per la recerca en TCA. Eines i mètodes de treball.